• Casamento rústico de Bruna e Felipe

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Cupcakes

Segundo a revista Sim!, os cupcakes são a sensação do momento porque são deliciosos, coloridos, práticos e democráticos.

Não se sabe ao certo a sua origem, uns dizem que é inglesa e outros creditam a invenção às donas de casa norte-americanas. Mas o que se sabe na realidade é que estão cada vez mais presentes nas festas de casamento, além de outros eventos.

Os cupcakes não sâo mini-bolos e muito menos muffins. São pequenos bolinhos assados individualmente em forma de papel própria com uma massa especial devido à sua peculiaridade na hora de assar. Permitem as coberturas mais deliciosas, coloridas e diversas e sua decoração pode ser feita de acordo com os desejos da noiva.

Podem levar flores, lacinhos, bonequinhos de açúcar, papel arroz aplicado na pasta americana, ganache, marzipan ou, simplesmente bastante creme de manteiga no topo. Além da cobertura, pode-se escolher o tipo de massa e o recheio que quiser. Pouquíssimos sonhos são impossíveis de realizar pelos cake designers.

Em casamentos, o seu uso tem tido diversas possibilidades: pode ser colocado no lugar do bem-casado, pode aparecer no lugar do clássico bolo, organizado em torres (opção prática e democrática, já que cada convidado recebe o seu e pode comer quando e onde quiser), pode compor a mesa do café, junto com os chocolates ou pode ser dado como lembrança para os padrinhos ou convidados.

Caso opte por colocá-lo no lugar do bolo, é necessário que no topo da armação tenha um mini-bolo para que possa cortá-lo, mantendo asssim um momento tradicional e importante da festa.
Por ser muito atraente e poder ser levado facilmente para casa, deve ter pelo menos um para cada convidado, pois o bolo nem todo mundo come, mas o cupcake todos vão querer.
A sua confecção é mais artesanal, o que encarece o produto. Os preços variam, dependendo do sabor, do tamanho e da embalagem, entre R$3,00 e R$10,00 a unidade.
Eis alguns modelitos para aguçar a visão e o paladar:

NA MESA DO CAFÉ

NA MESA DE DOCES

DADO COM LEMBRANÇA

NO LUGAR DO CLÁSSICO BOLO


Alguns profissionais que já produzem esta novidade no Rio de Janeiro:
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Save the Date

É bom ver como tudo se modifica com o tempo… E no que diz respeito aos preparativos para o casamento, mudaram para melhor, é claro!
Atualmente, neste campo, há diversas novidades que no tempo em que casei nem se sonhava ter. Uma delas é o SAVE THE DATE, que nada mais é que um pré-convite de casamento, onde os noivos avisam com antecedência aos convidados – principalmente parentes, amigos mais íntimos e àqueles que moram longe ou fora da cidade – a data do casamento para que a reservem em suas agendas, evitando que assumam outro compromisso e se planejem para o grande dia.
É também uma maneira simpática, criativa e divertida de começar a envolver as pessoas com o  evento (não serve somente para casamentos, como também para batizados, 15 anos, bodas e outras festas formais). Pode ser enviado virtualmente, como um e-mail (modo mais rápido, prático e econômico), ou ser impresso e enviado pelo correio com no mínimo quatro meses antes da data do enlace. Há diversos tipos: um simples cartão, um calendário imantado, um postal, uma mini latinha “mint to be”, um button, um imã de geladeira, um marcador de livro, dentre outros. Sempre que possível, deverá seguir o mesmo estilo do convite, embora seja algo bem mais informal e descontraído.

Nele, o que deve constar: os nomes dos noivos, a data e o local do evento (cidade ou estado) e um aviso que o convite formal será enviado posteriormente e, caso queiram, também o endereço do site do casamento.

Veja agora agora alguns sugestões de save the date, resultado de minha pesquisa no Google, que podem ser fonte de inspiração para o seu:

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REVISTAS DE CASAMENTO

Ler e reler várias revistas sobre casamentos é a odisséia da maioria das noivas à procura de ideias e inspirações para o grande dia.

Pensando nisso, aqui estão as melhores revistas do Rio de Janeiro e São Paulo especializadas no tema:

Noivas Rio de Janeiro – Hama Editora – RJ – http://www.noivasriodejaneiro.com.br/ – publicação quadrimestral – R$12.90

Sim! – Editora JB – Rio de Janeiro – Comunidade no Orkut: Revista Sim! – Rio de Janeiro – publicação quadrimestral – R$10,90
Inesquecível Casamento – RJ – publicação quadrimestral – http://www.revistacasamento.com.br/
Figurino Noivas – On Line Editora – SP – publicação quadrimestral – http://www.figurinonoivas.com.br/ – R$ 9,90
Noivas & Noivos – SP – http://www.noivasenoivos.com.br/ – Mc Will Editores – publicação quadrimestral – R$12,90
Noiva Linda – LB3 Editora – SP – http://www.revistanoivalinda.com.br/ – R$9,80
Noiva & Festas – Editora Quadrivium – SP – http://www.noivaefestas.com.br/ – R$ 9,20
Casamentos e Festas – http://www.casamentosefestas.com.br/ – Innova Editora – SP – publicação trimestral – R$ 6,90
Noivas & Cia – SP – http://www.noivasecia.com.br/ – R$8,90
Cabelos para Noivas – On Line Editora – SP – http://www.editoraonline.com.br/ – anual – publicação semestral – R$ 8,99
Griffe das Noivas –Editora Minuano – SP – R$8,90 – http://www.edminuano.com.br/
Guia Noivas & Debutantes – On Line Editora – SP – http://www.editoraonline.com.br/ – publicação anual – R$24,99
Anuário Noivas – Editora Caras – SP – http://www.caras.com.br/ – R$24,90
Tenha ótimas ideias!!!
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